Pastinakenwürfel

Die Pastinake ist ein Wurzelgemüse und gehört zu der Gattung der Doldenblütler. Sie wirkt beruhigend, harntreibend und verdauungsfördernd und hilft deshalb gut bei Magen-Darm Beschwerden und Blähungen. Sie hat viele Ballaststoffe, enthält Bergapten , Xanthotoxin (hilfreich bei Hautproblemen wie z.B. Schuppenflechte) und Imperatorin  - ein echter Allrounder, wenn man sie in Maßen zu sich nimmt.