Rote Beete Würfel

Rote Beete Würfel, getrocknet.

Die rote Beete ist eine Wurzelknolle, sie enthält reichhaltige Vitalstoffe - Vitamine A, B, C, Folsäure, Jod, Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium, Phosphor und große Mengen an Eisen. Sie wirkt appetitanregend und verdauungsfördernd. Folsäure und Eisen sind wichtig für die Blutbildung. Die enthaltenen sekundären Pflanzenstoffe Sponine und Flavonoide sollen imunstimulierende und krebsvorbeugende Wirkung haben.... eine rundum gesunde Knolle.

Das in der Knolle enthaltene Betazyanin (verantwortlich für die satte, dunkelrote Farbe) sorgt auch dafür, dass sich der Urin und auch der Kot rot färben kann. Das ist völlig ungefährlich.

Bitte dunkel und trocken lagern.